Thứ Sáu, 8 tháng 8, 2014

Hải Sản Tươi Sống

TẠI SAO CÁ THU Ở VÙNG BIỂN  THANH HÓA  LẠI NGON ?

Cá thu rất quen thuộc được nhiều người thích ăn bởi nguồn đạm, chất béo... trong cá thu rất bổ dưỡng đối với sức khỏe của mọi người, từ người già, trẻ em, phụ nữ mang thai và phụ nữ trong thời gian sau khi sinh. Cá thu có chứa loại dầu mang tên omega-3 có tác dụng rất lớn trong việc ngăn chặn sự hình thành chất prostaglasdins có liên quan đến những cơn đau khi hành kinh, đến chứng tổn thương ngực và thậm chí là ung thư vú ở phụ nữ. Ngoài ra, nghiên cứu của Hiệp hội sức khỏe Mỹ cũng cho thấy, omega-3 trong cá thu có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư vú và phòng chữa bệnh tim mạch. ……



Hiện nay chúng tôi đang cung cấp Cá thu tươi, ngon, nguồn gốc tin cậy và an toàn. Còn tiêu chí nào để bạn không lựa chọn chúng tôi cho cuộc sống tuyệt vời của bạn.
Lấy chữ tín lên hàng đầu, lấy sức khỏe của các bạn làm phương châm phấn đấu của chúng tôi. Với chúng tôi bạn là tâm điểm của sự nỗ lực và phấn đấu !!!
Vậy tại sao các chị em nội trợ lại phải bỏ phí một loại thực phẩm bổ dưỡng cho cả gia đình như vậy, nhưng nếu chúng ta mua ngoài chợ thì dám chắc các loại cá biển đều đã được ướp ure đến trắng bợt cả cá, ăn rất tanh mà lại ảnh hưởng đến sức khỏe. Đúng là lợi bất cập hại. Nhưng giờ đây các bạn đã có một nguồn cá biển ngon, sạch, đảm bảo 100% không chất bảo quản, được đánh bắt ở vùng biển Hải Tiến Thanh Hóa. Tại sao cá thu và hải sản nói chung ở biển Hải Tiến – Thanh Hóa lại tươi, ngon và không có chất bảo quản, đó là vì:



Nước ở vùng biển này có vị mặn rất cao nên hải sản ở đây thịt rất đậm.
Cá thu và hải sản được đánh bắt trong vịnh gần bờ nên thời gian bảo quản ngắn. Tàu sáng đi chiều về là đã có hàng rồi nên vẫn giữ được vị tươi ngon.
 Đối với các sản phẩm cắt khúc sau khi chuyển ra Hà Nội thì mình trực tiếp sơ chế làm sạch sau đó ngâm rửa qua muối loãng.Rồi cho vào túi hút chân không  Vì vậy, mình xin cam đoan hải sản là sạch không ngâm ướp bất kỳ một hóa chất gì như ngoài chợ, vì là hàng được lấy trực tiếp trong ngày, còn tươi sống nên giá khá tốt so với giá tại chợ, siêu thị…(Giá có thể thay đổi tùy vào tình hình thời tiết).



http://haisantuoisongthangha.blogspot.com/
Các mẹ hãy nhanh tay đặt hàng theo số điện thoại:0912 758 912 hoặc 092 892 2266
goài ra, mình còn có các loại hải sản khác cũng từ vùng biển Tĩnh Gia - Thanh Hóa. Các mẹ tham khảo bảng báo giá dưới đây nhé.
Tên hải sả
Giá bán
(đồng/kg)
Cá Thu Nguyên Con                                         :                   150,000 vnd/1kg
Cá Thu Cắt Lát                                                                      220,000 vnd/1kg
Mực Trứng                                                                            180,000 vnd/1kg
Mực khô câu                                                                          700,000vnd/1kg
Cá Trứng :                                                                              90,000 vnd/1kg
Cá Nục :                                                                                 40,000 vnd/1kg
Ca Nục gai                                                                              60,000vnd/1kg
Ca kìm                                                                                    70,000vnd/1kg
Cá Bạc Má :                                                                           60,000 vnd/1kg
Ca Chỉ Vàng :                                                                        250,000 vnd 1kg
Tôm Lót :                                                                               325,000 vnd/1kg
Tôm Bộp :                                                                              250,000 vnd/1kg
Sò Huyết :                                                                              90,000 vnd /1kg
Ngao Sạch :                                                                           25,000 vnd/1kg
Hùa Sửa     :                                                                           50,000 vnd/1kg
Cua Biển     :                                                                           330,000 vnd/1kg
Ghẹ              :                                                                         330,000 vnd/1kg
Mực ống  :                                                                             230,000 vnd/1kg
Chim Đen ;                                                                            150,000vnd/1kg
Bề Bề                                                                                :    200,000 vnd/1kg
Cua Biển giả tay:                                                                   150,000 vnd/1kg
Hàng Nhà Em Chuyển Theo Xe Hàng Ngày Nên CácBác Vui Lòng Đặt Hàng Trước 9h Đêm đối với các mặt hang tươi sống ah.
Qúy khách hàng có nhu cầu Xin Liên Hệ :0912 758 912 hoặc 092 892 22 66
Hoặc Nhà Số 1 Ngõ 36/2 Đức Giang ,Long Biên Hà Nội .
Nhà em giao hàng tận nơi nên các Bác cứ thoải mái oder hàng ạ. Mong được phục vụ các bác.
Thân Aí!


Hải Sản Tươi Sống

Tuyệt chiêu với cách kho cá thu ngon nhất

Trong cái khí trời lành lạnh của những ngày mưa, sẽ không gì tuyệt vời bằng khi được bưng bát cơm trắng nóng hổi ăn kèm với những khúc cá kho đậm đà, thơm ngon hấp dân và rất đưa cơm

Cá thu với đặc điểm nhiều thịt và rất ít xương rất thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em thưởng thức. Và cách chế biến cá thu phồ biến nhất hiện nay chí là cá thu kho. Với hương vị thơm ngon, đậm đà làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của gia đình mà giá cả lại phải chăng nữa, chắc chắn cá thu kho là lựa chọn hàng đầu của nhiều chị em nội trợ. Mời các bạn tham khảo 3 cách chế biến cá thu kho sau đây nhé. Cách thực hiện cá thu kho ngon tuyệt vời


Nguyên liệu cho cách kho ca thu ngon nhất:
- 700g cá thu làm sạch, cắt từng khúc dày khoảng 1cm – 1,5cm
-Gi vị: muối, mắm, đường, nước màu
- Rau muống chẻ, rau thơm, xoài xanh… ăn kèm

Cách kho cá thu ngon nhất: 

Bước 1: Ướp cá

Cá ướp với 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm trong 30 phút cho cá ngấm gia vị.
Bước 2: Nấu nước kho

Cho 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 500ml nước, ½ – 1 muỗng cafe nước màu vào nồi, nấu sôi



Bước 3: Kho cá

Thả cá vào nồi nước kho, đun cho sôi lại. Lúc này bạn đun lửa to nhé!
Sau khi sôi thì bạn giảm lửa nhỏ tiếp tục đun thêm khoảng 20 – 30 phút nữa cho cá chín rồi nêm lại cho vừa miệng.
Món này ăn với cơm trắng, rau muống chẻ, ít rau thơm, xoài bằm; rất đưa cơm.
Món cá kho không quá đậm đà nên khi ăn bạn vắt kèm chút chanh, dầm thêm quả ớt vào nước kho cá để chấm rau thì ngon tuyệt!


Hải Sản Tươi Sống

Cá thu một nắng  là món ăn ngon, hấp dẫn bởi độ đạm cao và đang dần trở thành món ăn phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày.Cá thu đước đánh bắt ngoài khơi xa đưa lên chế biến sạch sẽ,  rồi nang phơi một nắng nên cá vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng.Nên ăn rất ngon và chắc thịt.Các chị muốn thay đổi khẩu vị ăn cho gia đình và người than ngày cuối tuần thì oder cho nhà em nhé,giá rất hạt rẻchỉ với 230,000vnd/1kg thôi ạ.Ngoài ra nhà em còn cung cấp các loại hải sản khách đến từ bển như:



Tên hải sả
Giá bán
(đồng/kg)
Cá Thu Nguyên Con                                         :                   150,000 vnd/1kg
Cá Thu Cắt Lát                                                                      220,000 vnd/1kg
Mực Trứng                                                                            180,000 vnd/1kg
Mực lá  loại 1                                                                          250,000vnd/1kg
Mực lá loại 2                                                                           230,000vnd/1kg         
Mực khô câu                                                                          700,000vnd/1kg
Cá Trứng :                                                                              90,000 vnd/1kg
Cá Nục :                                                                                 40,000 vnd/1kg
Ca Nục gai                                                                              60,000vnd/1kg
Ca kìm                                                                                    70,000vnd/1kg
Cá Bạc Má :                                                                           60,000 vnd/1kg
Ca Chỉ Vàng :                                                                        250,000 vnd 1kg
Tôm Lót :                                                                               325,000 vnd/1kg
Tôm Bộp :                                                                              250,000 vnd/1kg
Sò Huyết :                                                                              90,000 vnd /1kg
Ngao Sạch :                                                                           25,000 vnd/1kg
Hùa Sửa     :                                                                           50,000 vnd/1kg
Cua Biển     :                                                                           330,000 vnd/1kg
Ghẹ              :                                                                         330,000 vnd/1kg
Mực ống  :                                                                             230,000 vnd/1kg
Chim Đen ;                                                                            150,000vnd/1kg
Bề Bề                                                                                :    200,000 vnd/1kg
Cua Biển giả tay:                                                                   150,000 vnd/1kg

Hàng Nhà Em Chuyển Theo Xe Hàng Ngày Nên CácBác Vui Lòng Đặt Hàng Trước 9h Đêm đối với các mặt hang tươi sống ah. 

Hải Sản Tươi Sống

Chẳng biết các mẹ thế nào chứ mình thì cũng khá “mê tín”, bởi vậy nên bắt đầu từ mùng một cho đến mùng mười hàng tháng mình nhất quyết không cho cả nhà ăn mực với lý do sợ “đen như mực”. Hôm nay phần vì đã qua ngày rằm, phần vì “thèm”, phần vì gặp được mớ mực trứng tươi ngon quá nên mình chẳng có lý do gì để bỏ qua.


Cứ Tết là bắt đầu vào vụ mực trứng, bởi vậy nên các mẹ nội trợ yên tâm về chất lượng mực. Bí quyết của mình khi chọn mua mực trứng đó là chọn những con đo đỏ màu cánh gián, màu tươi chứ không xỉn màu, thân tròn, mập con và không có mùi ươn.
Giá mực trứng hôm nay là 180.000 đ/kg (khoảng 30– 35 con/kg). Mẹ nào không quen thì rất dễ có thể bị người bán hàng “lừa đẹp” bằng cách bán mực cấp đông với giá của mực tươi. Loại mực đóng khay, đóng túi cấp đông chỉ có giá từ 130.000 – 140.000 đ/kg thôi, như vậy là rẻ hơn giá mực trứng tươi từ 40.000 – 50.000 đ/kg.
Các mẹ nhớ chú ý rằng mực trứng còn có tên gọi là mực sữa hoặc mực sim để dễ đi chợ tìm mua nhé. Theo kinh nghiệm của mình thì mực trứng (loại mực búp) có nguồn gốc từ miền bắc ngon hơn loại mực nhập từ trong miền Nam về rất nhiều.Với mực trứng các mẹ có thể chế biến được rất nhiều món theo tất cả các kiểu luộc, hấp, xào, nướng, rán hay thậm chí là kho, mà món nào cũng cực kỳ ngon và hấp dẫn. Mình thì hay làm món mực trứng rán muối ớt, mực trứng chiên mắm, mực trứng chiên xù, mực trứng hấp gừng, mực trứng kho tộ…

Để giữ lại trứng thì khi sơ chế mình không bao giờ mổ bụng, tuy nhiên mình thường gỡ bỏ túi mật bằng cách luồn nhẹ ngón tay vào phía dưới miệng mực và nhẹ nhàng kéo túi mật ra. Vì không thích màu đen đen và vị đắng của túi mật nên mình hay gỡ bỏ nó đi theo thói quen chứ nếu mình nhớ không nhầm thì với mực còn tươi sống thì đó chính là phần bổ nhất, có tác dụng giống như một vị thuốc đối với sức khỏe.
haisantuoisongthangha.blogspot.com
Các mẹ có nhu cầu liên hệ: 0912 758 912 hoặc 092 892 22 66.Hay inbox cho em nhé,giá rất hạt rẻ ạ 180,000 vnd/1kg .Ngoài ra nhà em có mực ống,Cá thu,Cá trứng,Ca nục gai,Cá nục hoa,Tôm lớp,Cua Biển,Ghẹ Sò huyết,Hàu Sữa,Bạch tuôc và các loại hải sản tươi sống khác như
Tên hải sả
Giá bán
(đồng/kg)
Cá Thu Nguyên Con                                         :                   150,000 vnd/1kg
Cá Thu Cắt Lát                                                                      220,000 vnd/1kg
Mực Trứng                                                                            180,000 vnd/1kg
Mực lá  loại 1                                                                          250,000vnd/1kg
Mực lá loại 2                                                                           230,000vnd/1kg         
Mực khô câu                                                                          700,000vnd/1kg
Cá Trứng :                                                                              90,000 vnd/1kg
Cá Nục :                                                                                 40,000 vnd/1kg
Ca Nục gai                                                                              60,000vnd/1kg
Ca kìm                                                                                    70,000vnd/1kg
Cá Bạc Má :                                                                           60,000 vnd/1kg
Ca Chỉ Vàng :                                                                        250,000 vnd 1kg
Tôm Lót :                                                                               325,000 vnd/1kg
Tôm Bộp :                                                                              250,000 vnd/1kg
Sò Huyết :                                                                              90,000 vnd /1kg
Ngao Sạch :                                                                           25,000 vnd/1kg
Hùa Sửa     :                                                                           50,000 vnd/1kg
Cua Biển     :                                                                           330,000 vnd/1kg
Ghẹ              :                                                                         330,000 vnd/1kg
Mực ống  :                                                                             230,000 vnd/1kg
Chim Đen ;                                                                            150,000vnd/1kg
Bề Bề                                                                                :    200,000 vnd/1kg
Cua Biển giả tay:                                                                   150,000 vnd/1kg

các bác cứ oder nhé ,riêng hàng tươi sống oder trước 9h tối giúp nhà em ạ. — tại Đức Giang, Long Biên, Hà Nội. — tại Đức Giang, Long Biên, Hà Nội

Hải Sản Tươi Sống

Cuối tuần mua mực lá về nướng
Mỗi loại mực lại thích hợp để chế biến những món ăn khác nhau.
Dân gian thường kiêng ăn mực vào đầu tháng (âm lịch) vì sợ gặp xui xẻo (đen như mực). Vì vậy nhân tiện hôm nay vừa là cuối tuần, vừa là là giữa tháng, mình quyết định đi chợ chọn mua mực lá tươi để giới thiệu với các mẹ. Trong tất cả các loại mực thì mình thấy nướng mực lá là ngon nhất, nhưng chắc chắn không phải mẹ nào cũng biết cách phân biệt được loại mực này.
Mực lá hay bị nhầm lẫn với mực nang bởi vì chúng cùng có vây ở hai bên. Tuy nhiên, vây của mực lá dày hơn, hình bầu dục mở rộng đến gần như tận cùng lớp áo. Còn lớp áo của mực lá có hình trụ, thon dần đến một hình nón cùn ở phía sau. Mực lá ngắn hơn mực ống và dài hơn mực nang, thích hợp với làm các món như nướng, chiên, sốt… Còn mực nang lại thích hợp để chế biến các món tươi sống như lẩu, trộn gỏi…, mực ống thì hấp, nhồi thịt, hoặc làm khô mực là ngon nhất.

Khi chọn mực lá thì nên chọn con to, dày mình, mập, da còn cứng, thịt chắc, không bị nát. Nên chọn con thịt còn sáng, lớp màng màu hơi nâu bao quanh đều bên ngoài. Ngoài ra các mẹ cũng nên chú ý đến phần xúc tu (râu) của con mực nữa, nếu sờ vào xúc tu thấy còn cứng nghĩa là mực tươi. Không nên chọn những con mực thịt nhão, xúc tu nhão, đầu không dính chặt với thân và có mùi tanh bất thường, bởi vì những con như vậy đã để lâu, không còn tươi nữa.Có mực lá rồi, mình sẽ chia sẻ với các mẹ bí quyết nướng mực siêu ngon, đảm bảo mực thơm nức mũi mà lại không bị dai. Sau khi mua mực về nhà thì mình sơ chế, cắt miếng, khía và ướp mực với gia vị: tỏi băm, ớt băm, hạt tiêu, sa tế, đường trong khoảng 10 - 15 phút. Vì mực là loại hải sản sống ở biển nên bản thân nó cũng có vị mặn sẵn rồi, các mẹ chỉ cần cho một chút muối thôi.
Trước khi nướng mực mình phết lên bề mặt miếng mực một chút dầu ăn để món mực nướng không bị khô. Món mực sẽ ngon nhất nếu nướng bằng than hoa. Mực có bị dai, khô hay không là phụ thuộc chủ yếu vào cách nướng đấy. Các mẹ nên chú ý để lửa hơi to, nướng se bề mặt bên ngoài, sau đó mới cho lửa thật nhỏ để mực chín từ từ vào phía bên trong. Nếu các mẹ để lửa nhỏ ngay từ đầu thì mực sẽ bị khô hết nước và giòn, cứng lại, ăn không ngon và mất mùi vị của mực.

Mực rất nhanh chín nên các mẹ chỉ nướng trong thời gian vừa phải thôi nhé. Món này vừa nướng vừa ăn, hoặc ăn nóng là ngon nhất. Khi ăn chấm với muối ớt chanh hoặc muối tiêu, thêm một cốc bia nữa. Mình đảm bảo đây sẽ là một món nhắm cực kỳ hấp dẫn của người lớn và bọn trẻ cũng sẽ thích mê.
các mẹ có nhu cầu xin liên hệ :0912 758 912 hoặc 092 892 22 66.hay để lại inbox cho em nhé. Em bảo đảm tươi ngon giá rất hạt rẻ :
loại 2 con/1kg giá 250k/1kg
loại 3_4 con/1kg giá 220k/1kg
Ngoài ra nhà em còn cung cấp các loại hải sản khác như:
Ca Thu,Cá Chỉ Vàng, Tôm Biển, Cá Biển,Cua Biển ,Ghẹ,Bề Bề ,Mực trứng ,Cá Trứng,Mực ông,,Ngao Sạch,Sò huyết,Hàu ,Tu Hài....Em Xin Báo Gía Một Số Loại Như Sau:
cá thu 1 nắng :230k/1kg
Cá Thu Nguyên Con :150,000 vnd/1kg
Cá Thu Cắt Lát :220,000 vnd/1kg
Mực Trứng :180,000 vnd/1kg
Cá Trứng :90,000 vnd/1kg
Cá Nục :40,000 vnd/1kg
Cá Bạc Má :50,000 vnd/1kg
Ca Chỉ Vàng :250,000 vnd 1kg
Tôm Lót :325,000 vnd/1kg
Tôm Bộp :250,000 vnd/1kg
Sò Huyết :90,000 vnd /1kg
Ngao Sạch :25,000 vnd/1kg
Hùa Sửa :50,000 vnd/1kg
Cua Biển :330,000 vnd/1kg
Ghẹ :330,000 vnd/1kg
Mực ống :230,000 vnd/1kg
Chim Đen ;150,000vnd/1kg
Bề Bề :200,000 vnd/1kg
Cua Biển giả tay: 150,000 vnd/1kg (chia thành 4 túi)
Hàng Nhà Em Chuyển Theo Xe Hàng Ngày Nên CácBác Vui Lòng Đặt Hàng Trước 9h Đêm ah.
Qúy khách hàng có nhu cầu Xin Liên Hệ :0912 758 912 hoặc 092 892 22 66
Hoặc Nhà Số 1 Ngõ 36/2 Đức Giang ,Long Biên Hà Nội .
Nhà em giao hàng tận nơi nên các Bác cứ thoải mái oder hàng ạ. Mong được phục vụ các bác.
http://marketonline.vn/hai-san-tuoi-song-thangha
http://haisantuoisongthangha.blogspot.com/

Thứ Hai, 4 tháng 8, 2014

Hải Sản Tươi Sốn

Trong thời buổi kinh tế thị trường vấn đề chăm lo cuộc sống ,bữa ăn cho gia đình luôn là sự lựa chọn hàng đầu của chị em phụ nữ. Thời đại hội nhập, ngoài việc lo chu toàn mọi việc trong gia đình, phụ nữ còn phải chia sẻ gánh vác tài chính với đàn ông. Không chỉ thực hiện tốt điều đó, nhiều chị em vẫn thu xếp được thời gian mua sắm ,chăm sóc bản thân và gia đình. Những công việc thường ngày "ngốn" thời gian của chị em như giặt giũ, nội trợ, chăm con cái,bếp núc….... Song thực tế, chỉ cần một số bí quyết nhỏ, không ít phụ nữ đã thực hiện điều đó khá dễ dàng. Những bà nội trợ giỏi luôn có những bí quyết riêng trong việc bếp núc. Còn bạn thì sao…????. Với mong muốn luôn là người bạn đồng hành, chia sẻ cùng bạn Hành trang chúng tôi mang đến bạn là những thực phẩm sạch tươi ngon nhất trên thị trường từ biển..không cần phải đi đâu xa,không cần phải tới các bải biển đầy nắng gió các bạn vẩn có thể thưởng thước những sản phẩm tươi sạch từ biển bên cũng bữa ăn ấm cúng bên gia đình và bạn bè.


Chúng tôi đang từng ngày hoàn tiện hơn, với  “Chúng tôi luôn lắng nghe bạn - Cảm nhận cùng bạn và sẻ chia cũng bạn tất cả”.với phương châm  Lấy chữ tín lên hàng đầu, lấy sức khỏe của các bạn làm phương châm phấn đấu của chúng tôi. Với chúng tôi bạn là tâm điểm của sự nỗ lực và phấn đấu.Hải Sản Tươi Sống Tự tin sẽ làm hài lòng các chị nội trợ và phấn đấu là sự lựa chọn đầu tiên khi nghĩ đến các món ăn từ biển .


http://haisantuoisongthangha.blogspot.com
Hãy nhanh tay đặt hàng để trở thành người tiêu dùng thông thái, !!!
Vậy thì các chị hãy nhanh tay chọn mua cá cho bữa cơm cuối tuần này của gia đình nhé. Hôm nay cá và mực lên nhiều các loại sau ạ:


Cá Thu Nguyên Con :150,000 vnd/1kg
Cá Thu Cắt Lát :220,000 vnd/1kg
Mực Trứng :180,000 vnd/1kg
Cá Trứng :90,000 vnd/1kg
Cá Nục :40,000 vnd/1kg
Cá Bạc Má :50,000 vnd/1kg
Ca Chỉ Vàng :250,000 vnd 1kg
Tôm Lót :325,000 vnd/1kg
Tôm Bộp :250,000 vnd/1kg
Sò Huyết :90,000 vnd /1kg
Ngao Sạch :25,000 vnd/1kg
Hùa Sửa     :50,000 vnd/1kg
Cua Biển     :330,000 vnd/1kg
Ghẹ              :330,000 vnd/1kg
Mực ống  :230,000 vnd/1kg
Chim Đen ;150,000vnd/1kg
Bề Bề           :200,000 vnd/1kg
Cua Biển giả tay: 150,000 vnd/1kg (chia thành 4 túi)


Chúng tôi đang tập hợp những order của các bạn để chuẩn bị cho chuyến ship hàng tiếp theo.
Hàng Nhà Em Chuyển Theo Xe Hàng Ngày Nên Các Bác Vui Lòng Đặt Hàng Trước 9h Đêm đối với các loại hải sản tươi sống ah.

Qúy khách hàng có nhu cầu Xin Liên Hệ :0912 758 912 hoặc 092 892 22 66