Thứ Năm, 2 tháng 10, 2014

Hải Sản Tươi Sống

Hải Sản Tươi Sống xin giới thiệu Đến Qúy Khách Hàng Món Ăn Từ Cá Mú Biển Đơn Giản Mà Ngon Miệng.
Món Ngon Từ Cá Mú Biển
Cá bống mú xốt Thái

Nguyên liệu:
Một con cá bống mú loại vừa; một muỗng cà phê ớt hiểm băm, một thìa xúp tỏi băm, một muỗng cà phê xốt cà ri đỏ vừa đủ, hai muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng xúp nước mắm ngon, 20g đường thốt nốt, một thìa xúp dầu ớt; dầu ăn; salad, cà chua ăn kèm.Thực hiện:
Cá mú sống làm sạch, bỏ ruột. Bắc chảo lên bếp, cho vào nhiều dầu, dầu nóng, cho cá vào chiên vàng, ngập mặt để thịt cá chín, da cá giòn, không cháy xém, bể nát.

Làm xốt tỏi ớt: Làm nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi, ớt bằm, cho nước mắm vào. Khi nước mắm vừa sôi, cho thêm đường thốt nốt, cà ri đỏ, hạt nêm, dầu ớt.
Cho cá ra đĩa, phía dưới xếp salad, trang trí cà chua xắt lát mỏng trên thành đĩa, rưới xốt tỏi ớt lên mặt.Chỉ 190k quý khác có ngay 1kg cá mú tươi ngon bổ rẻ chất lượng tốt nhất ,đảm bảo vệ sinh,không chất bảo quản

.xin liên hệ:0912758912 hoặc 0922 892 22 66
http://haisantuoisongthangha.blogspot.com/
Ngoài ra nhà em có các loại hải sản khác như sau ạ:
CÁ:
+Cá Thu Nguyên Con : 160,000 vnd/1kg
+Cá Thu Cắt Lát : 220,000 vnd/1kg
+Ca thu 1 nắng ; 230,000vnd/1kg
+Cá Trứng : 90,000 vnd/1kg
+Cá Nục gai : 50,000 vnd/1kg
+Cá nục hoa : 80,000vnd/1kg
+Cá Bạc Má ; 60,000 vnd/1kg
+Ca Chỉ Vàng : 250,000 vnd 1kg
+Cá kìm : 70,000 vnd/1kg
+Tôm Đơn Gía
+Tôm Lớt : 325,000 vnd/1kg (loại 25con/1kg)
_Tôm lớp; 270,000vnd/1kg(loại 40_50con/1kg)
_Tôm Bộp : 250,000 vnd/1kg
_Tôm nõn : 200,000vnd/1kg
MỰC: Đơn Gía
- Mực ống tươi loại 1: 260,000Đ/kg
- Mực ống tươi loại 2 (3 con/kg): 230,000Đ/kg
- Mực lá: 1 260,000Đ/kg
_Mực lá loại 2 230,000vnd/1kg (3 con/1kg)
- Mực một khô câu: 700,000Đ/kg (loại 14_16 con/1kg )
- Mực khô câu 750,000Đ/kg ( loại 14_16 con/1kg )
+Cua Biển : 330,000 vnd/1kg(cua thịt)
+Cua Biển : 350,000vnd/1kg(cua ghạch)
+Ghẹ : 330,000 vnd/1kg
+Sò Huyết : 90,000 vnd /1kg
+Ngao Sạch : 25,000 vnd/1kg
+Hàu Sửa : 50,000 vnd/1kg
Hàng Nhà Em Chuyển Theo Xe Hàng Ngày Nên CácBác Vui Lòng Đặt Hàng Trước 9h Đêm ah.
Qúy khách hàng có nhu cầu Xin Liên Hệ :0912 758 912 hoặc 092 892 22 66
Hoặc Nhà Số 1 Ngõ 36/2 Đức Giang ,Long Biên Hà Nội .
Nhà em giao hàng tận nơi nên các Bác cứ thoải mái oder hàng ạ. Mong được phục vụ các bác.

Hải Sản Tươi Sống

Đi chợ mua cá chim nào!
Cá chim là loại thực phẩm không những ngon mà còn rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là omega-3 và protein. Cá chim cũng rất dễ chế biến, có thể rán, sốt, kho, nấu canh hoặc hầm… đều rất thơm ngon và bổ dưỡng.
Chắc hẳn cá chim không phải là loại thực phẩm gì lạ lẫm đối với các mẹ, bởi vì hàng ngày nó vẫn được bán khá nhiều ở chợ. Tuy nhiên giá cả và cách phân biệt các loại cá chim thì không phải mẹ nào cũng nắm rõ. Hôm nay mình sẽ chọn mua cá chim biển về làm thức ăn cho gia đình.

Có hai loại cá chim biển bán phổ biến, đó là cá chim trắng và cá chim đen. Hai loại cá này từ lâu đã được coi là đặc sản hàng đầu của biển (chim, thu, nụ, đé). Tuy nhiên so với một số loại cá khác thì giá của nó cũng chỉ đắt hơn một chút thôi. Tùy theo kích thước mà giá cá chim biển tươi có thể dao động từ 150.000 
– 200.000 đ/kg (đối với những loại có kích cỡ khoảng từ 8 lạng – 2kg). Chẳng hạn, hôm nay mình mua một con cá chim nặng gần 1kg, có giá 160.000 đ/kg.

Bên cạnh cá chim biển thì người ta cũng đã nuôi được cá chim nước ngọt. Chất lượng thịt cá chim nước ngọt tất nhiên không so sánh được với cá chim biển, tuy nhiên ăn cũng khá ngon, thịt thơm và rất béo. Cá chim nước ngọt có màu xám bạc hoặc màu ánh bạc hơi xanh, hàm trên và hàm dưới có răng khá sắc.

Loại cá này nuôi dễ mà lớn khá nhanh nên giá cũng không đắt. Các mẹ có thể dễ dàng mua được cá chim nước ngọt với giá 45.000 đ/kg (khoảng tám lạng – trên 1kg). Cá chim càng to thì ăn càng ngon, bởi vì nó sẽ chắc thịt và béo hơn cá nhỏ. Có khi chính lớp mỡ trong bụng cũng đủ để rán chín cả con cá.Nhà em đang bán cá chim biển đảm bảo tươi ngon giá lại hợp lý chỉ với 160k/1kg thôi ạ.các bác lien hệ :0912 758 912 hoặc 092 892 22 66 hay inbox cho em nhé.http://haisantuoisongthangha.blogspot.com

Hải Sản Tươi Sống

Món ngon dễ làm: Đầu cá vược nấu dưa chua
Món ăn không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn rất hấp dẫn và ngon miệng này sẽ lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn.
Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, kể cả đầu cá cũng chứa nhiều axit béo, protein, phốt pho, sắt, vitamin B và các chất dinh dưỡng khác. Thậm chí trong đầu cá chứa hàm lượng calo thấp dưới mức trung bình rất tốt cho sức khỏe và vóc dáng của bạn. Vì vậy bạn nên bổ sung cá vào thực đơn của gia đình ít nhất một tuần 2 lần.

Gợi ý công thức chế biến món đầu cá vược nấu dưa chua:
Nguyên liệu:
Đầu cá vược (hoặc loại cá bất kì)
Dưa chua
Cà chua
Hành hoa, thì là, gừng, hành khô, tỏi, gia vị, hạt nêm, tương ớt.


Cách làm:
Đầu cá vược làm sạch, bổ đôi rồi đem ướp với một thìa ăn cơm rượu, một ít hạt nêm. Ướp cá trong khoảng 1 tiếng rồi đem rán vàng các mặt trong khoảng 15 phút.
Trong lúc rán cá chúng ta bóc bỏ vỏ hành, gừng, tỏi, rửa thật sạch rồi đem băm nhỏ. Sau đó cho vào nồi phi thơm cùng một ít dầu ăn.
Cho tiếp cà chua cùng một thìa sữa chua muối vào nồi. Xào cho cà chua chín mềm sau đó chúng ta dùng thìa dằm nhuyễn để tạo màu cho nước canh. Kế tiếp chúng ta thả dưa chua vào xào qua rồi đổ lượng nước vừa ăn vào nồi đun sôi nước.
Khi nước đã sôi chúng ta cho đầu cá đã rán vàng vào nồi, vặn lửa nhỏ để ninh liu riu trong khoảng 30 phút cho dưa được mềm.


Sau đó chúng ta rắc hành, thì là thái nhỏ và cho thêm hạt nêm, bột canh, tương ớt vào rồi tắt bếp.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
HIện nay Cá vược tại nà em bán 170k/1kg ạ ,cá vẩn đang con bơi luôn cả nhà nhé.xin liên hệ :0912 758912 hoặc 092 892 22 66 .http://haisantuoisongthangha.blogspot.com.
Ngoài ra em có cung cấp thêm các loại hải sản khác như:
CÁ:
Cá Thu Nguyên Con : 160,000 vnd/1kg
Cá Thu Cắt Lát : 220,000 vnd/1kg
Ca thu 1 nắng ; 230,000vnd/1kg
Cá Trứng : 90,000 vnd/1kg
Cá Nục gai : 50,000 vnd/1kg
Cá nục hoa : 80,000vnd/1kg
Cá Bạc Má ; 60,000 vnd/1kg
Ca Chỉ Vàng : 250,000 vnd 1kg
Cá kìm : 70,000 vnd/1kg
Tôm Đơn Gía
Tôm Lớt : 325,000 vnd/1kg (loại 25con/1kg)
Tôm lớp; 270,000vnd/1kg(loại 40_50con/1kg)
Tôm Bộp : 250,000 vnd/1kg
Tôm nõn : 200,000vnd/1kg
MỰC: Đơn Gía
- Mực ống tươi loại 1: 260,000Đ/kg
- Mực ống tươi loại 2 (3 con/kg): 230,000Đ/kg
- Mực lá: 1 260,000Đ/kg
_Mực lá loại 2 230,000vnd/1kg (3 con/1kg)
- Mực một khô câu: 700,000Đ/kg (loại 14_16 con/1kg )
- Mực khô câu 750,000Đ/kg ( loại 14_16 con/1kg )
Cua Biển : 330,000 vnd/1kg(cua thịt)
Cua Biển : 350,000vnd/1kg(cua ghạch)
Ghẹ : 330,000 vnd/1kg
Sò Huyết : 90,000 vnd /1kg
Ngao Sạch : 25,000 vnd/1kg
Hùa Sửa : 50,000 vnd/1kg
Hàng Nhà Em Chuyển Theo Xe Hàng Ngày Nên CácBác Vui Lòng Đặt Hàng Trước 9h Đêm ah.
Qúy khách hàng có nhu cầu Xin Liên Hệ :0912 758 912 hoặc 092 892 22 66
Hoặc Nhà Số 1 Ngõ 36/2 Đức Giang ,Long Biên Hà Nội .
Nhà em giao hàng tận nơi nên các Bác cứ thoải mái oder hàng ạ. Mong được phục vụ các bác.